Tre Frazioni - Colli Euganei Rosso

Azienda Agricola Reassi Tre Frazioni - Colli Euganei Rosso

Der repräsentativste Wein des Weingutes. Ein idealer Begleiter für Wild, Spiesse, Filets oder gegrillte Steaks. Im Geschmack ist er strukturiert, lang anhaltend mit ausgewogener Säure und guter Trinkbarkeit. In der Nase mit intensiven reifen roten Früchte, umgeben von mediterranen und orientalischen Gewürzen, Leder, Tabak, Kaffee. Mehr

Jahrgang:
  • 2019
Größe:
  • 75cl
CHF 40.20
Zusatzinformationen
  • Weintyp
    Rot
  • Land
    Italien
  • Attribute
    Bio
  • Rebsorten
    60% Cabernet Sauvignon
    30% Merlot
    10% Cabernet franc
  • Bewertungen
    90 Luca Maroni (2016)
    91 Falstaff (2019)
  • Genussreife
    2022 - 2030
  • Trinktemperatur
    18 ℃ - 20 ℃
  • Alkoholgehalt
    13.5% vol
  • Lebensmittelinformationen
    Enthält Sulfite
  • Abfüller
    Azienda Agricola Reassi, 35030 Carbonara di Rovolon (Italien)
Rebsorten
  • Merlot

    Nicht nur die Amseln (frz. „merle“) sind dieser roten Traube verfallen. Der Merlot brilliert als sortenreiner Wein, wie auch in vielen Cuvées als Veredelung. Seine zügige Reifung - bevorzugt in Barrique-Fasslagerung - erklärt die heutige Popularität des tiefroten, körperreichen Rotweins mit langem Abgang.

  • Cabernet Franc

    Dieser Wildrebe machen kalte Winter rein gar nichts aus und das erstaunt, hat sie doch spanische Wurzeln. Sie ist eine Elternsorte des Merlots, Carmenères und Cabernet Sauvignons. Vor allem im Bordeaux besonders populär, reift sie optimal heran. Man findet sie dann in grossen Cuvées wie Château Mouton-Rothschild oder Château Pétrus. Das Aroma erinnert an Erdbeeren, Veilchen, Himbeeren und einem Hauch von Paprika und grünem Pfeffer.

  • Cabernet Sauvignon

    Diese Rebsorte trat erstmals im 18. Jahrhundert auf und entspringt einer Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Merlot und Carmenère betiteln sich stolz als ihre Halbgeschwister. Cabernet Sauvignon hat eine Vorliebe für Lehmböden und starke Sonneneinstrahlung. Wir dagegen haben eine Vorliebe für ihren feinrassigen, gehaltvollen Geschmack und Aromen von Teer, Johannisbeeren, Tabak und grünem Pfeffer. Kenner rund um den Globus wissen: Je länger die Lagerung dieser Sorte, desto hervorragender der Geschmack.

Azienda Agricola Reassi
Azienda Agricola Reassi

Veneto,Italien

Diego Bonato

Hektar
6
Hektar
Rebsorten
9
Rebsorten
Weine
7
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