Humagne rouge Réserve

Domaine Jean-René Germanier Humagne rouge Réserve

Dieser Humagne-Rouge stammt von einem über 40 Jahre alten Grundstück in Chamoson. Er wird 12 Monate lang in 400-Liter-Fässern gelagert. Seine Farbe ist von intensivem Rot mit rubinroten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex mit Noten von Brombeeren, Holunder und Pfeffer. Der geschmeidige und fruchtige Geschmack wird durch runde und seidige Tannine gestützt. Diese einheimische Rebsorte drückt ihre Typizität aus und verbindet Rustikalität und Eleganz. Passt perfekt zu Fleischschmorgerichten und kräftigen Käsesorten. Mehr

Größe:
  • 37.5cl
  • 75cl
  • 150cl
Jahrgang:
  • 2018
  • 2019
Voraussichtlicher Liefertermin: 26.01.2022
CHF 38.00 zzgl. Versandkosten
Kostenlose Lieferung ab 150 CHF pro Weingut.
  • Weintyp
    Rot
  • Land
    Schweiz
  • AOC
    AOC Valais
  • Rebsorte
    Humagne rouge
  • Alkoholgehalt
    12.8% vol
  • Lebensmittelinformationen
    Enthält Sulfite
  • Abfüller
    Domaine Jean-René Germanier, 1963 Vétroz (Schweiz)
Rebsorte
  • Humagne Rouge

    Begeht man den gleichen Fehler wie einst in den 70er Jahren und verwechselt diese autochthone Rebsorte mit der Petit Rouge, so befindet man sich auf dem Holzweg. Auch ist diese Rebsorte nicht mit der Humagne Blanche verwandt. Sie entspringt vielmehr der Mutter Rouge du Pays und einem unbekannten Traubenvater. Folgendes Schauspiel veranschaulicht wohl die Eigenschaften des Humagne Rouge am besten: Ein erdiger Charakter trifft auf trockenes Reblaub, welches, umhüllt von Düften aus einem Mix von Veilchen und Holznoten, das Geschmackserlebnis schliesslich vollendet.

Domaine Jean-René Germanier
Domaine Jean-René Germanier

Wallis,Schweiz

Gilles Besse & Jean-René Germanier

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