Set "I vini bianchi di Moncucchetto"

Fattoria Moncucchetto Set "I vini bianchi di Moncucchetto"

Die besten Weißweine vom Weingut Moncucchetto

Tessin steht nicht nur für den Merlot. In diesem Set finden Sie den Bianco dell'Arco, der sich für Aperitifs eignet, den Collina d'oro Agra, einen Sauvignon mit exotischen Aromen und den Moncucchetto, einen in Barriques gereiften Weisswein, der hervorragend zu Fischgerichten oder weissem Fleisch passt.

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Diese Weine sind im Set enthalten:

Bianco dell’Arco
Bianco dell’Arco (2019)

Ursprünglich mit Chasselas- und Merlot-Trauben hergestellt, ab 1995 mit Chardonnay, Pinot Noir und Merlot, jetzt mit Chardonnay und Pinot Noir. Ein Wein mit einer frischen und lebendigen Nase, mit Noten von Zitrusfrüchten, Rose und Aprikose. Am Gaumen ist er sehr frisch mit Anklängen von Zitrusfrüchten. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Vorspeisen oder leichten ersten Gängen. Herkunftsort: Boscherina, Lugano. Den Chardonnay-Weingut befindet sich im Mendrisiotto, auf kalkhaltigem und lehmigem Boden, einem Boden mit hohem Wasserkapazitätspotenzial. Der Weinberg ist 20 Jahre alt. Der Pinot Noir stammt aus Moncucchetto, der Weinberg ist 20 Jahre alt. Exposition nach Osten auf Böden granitischen Ursprungs mit einem hohen Gehalt an organischer Substanz. Vinifikation:. Sanftes Pressen und Gärung in Edelstahlfässern für den Pinot Noir und teilweise für den Chardonnay. 1/3 des Chardonnay gärt in Barriques und reift dort 5 Monate lang. Keine BSA.

Mehr Details zu diesem Wein
  • Weintyp
    Weiss
  • Rebsorten
    80% Chardonnay
    20% Pinot noir
Moncucchetto
Moncucchetto (2018)

Dieser Wein ist aus einem Blend von Chardonnay und Viognier und der klugen Verwendung des Barrique entstanden. Ein Wein von tiefgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase hat ein intensives Aroma von weissem Pfirsich, begleitet von Noten von gerösteter Mandel und Haselnuss. Am Gaumen ist der Wein frisch mit fruchtigen und Röstnoten. Er präsentiert eine gute Harmonie. Es ist ein gastronomischer Wein, der hervorragend zu Fischgerichten passt.

Mehr Details zu diesem Wein
  • Weintyp
    Weiss
  • Rebsorten
    50% Chardonnay
    50% Viognier
Collina d’Oro Agra
Collina d’Oro Agra (2020)

Farbe leichtes Gelb. Dieser Wein hat Noten von Holunderblüten und Litschi, mit einem Abgang von Grapefruit, einem sehr frischen Charakter mit gutem Geschmack. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu ersten Gängen mit Fisch oder Spargel. Herkunftsort: Agra. Weinberg von 15 Jahren. West-Exposition. Boden granitischen Ursprungs, mit mittlerem Gehalt an organischer Substanz. Boden mit guter Drainagekapazität und durchschnittlicher potentieller Wasserreservekapazität. Vinifikation: Sanftes Pressen und Gärung in gebrauchten Barriques. Keine BSA. Verfeinerung im Barrique für einen Zeitraum von etwa 5 Monaten. Dieser Wein kann sofort oder nach einer gewissen Zeit der Reifung in der Flasche getrunken werden.

Mehr Details zu diesem Wein
  • Weintyp
    Weiss
  • Rebsorte
    100% Sauvignon blanc
Fattoria Moncucchetto
Fattoria Moncucchetto

Tessin,Schweiz

Cristina Monico

Rebsorten
9
Rebsorten
Weine
10
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