Vini con passato e carattere

La gamma attuale è il risultato di molti anni di lavoro e di miglioramenti. Già durante il suo apprendistato Christian Steimer ha iniziato a costruire la sua linea di vini, che ha dato vita ai cosiddetti vini Christian Steimer.

Durante il suo primo impiego a Gelfingen, ha continuato a lavorare nell'azienda dei suoi genitori a Wettingen ogni sera. Oggi, la linea Christian Steimer è una parte essenziale dell'assortimento vitivinicolo Steimer. I clienti sono principalmente amanti del suo Pinot Nero.

Christian Steimer prova il suo vino

Ma l’azienda Steimer produce anche altri vini speciali. Il Lägere Unicus, prodotto con i vitigni PIWI Bacchus x Villard Blanc, è stato per lungo tempo l'unico vino prodotto con questi vitigni in Svizzera. Sebbene i diritti dei vitigni appartenessero a un cittadino tedesco, egli permise agli Steimers di coltivare queste speciali uve. L'Unicus esiste dal 1998 e riflette un'esigenza profondamente radicata dagli Steimer: Christian Steimer e la sua famiglia hanno sempre voluto lavorare con uve PIWI naturali e quindi ridurre il più possibile l'uso di pesticidi. Sviluppando gli appezzamenti di uva PIWI possono creare vini maggiormente in armonia con la natura.

Vino suggertio
Weingut Steimer

Weingut Steimer

Aargau, Svizzera

Christian Steimer

Ettari
5
Ettari
Vitigni
5
Vitigni
Vini
17
Vini

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