6 generazioni di passione

La tenuta Jean Duboux è stata una delle tenute pionieristiche della "Produzione Integrata"; un metodo di coltivazione rispettoso dell'ambiente. Ha seguito la sua carta attraverso rigorosi standard ecologici a partire dal 1979.

Marc-Henri Duboux si è ritirato nel 2016 e ha passato il testimone a suo figlio, Jean, un giovane vignaiolo dinamico che oggi incarna la successione di 6 generazioni appassionate di queste terre, dove coltivano principalmente Chasselas, un vitigno emblematico che crea la reputazione della regione, ma anche Pinot Nero e Gamay.

Nel 2011, Marc-Henri e Jean hanno iniziato a piantare alcune specialità. Oggi coltivano Plant Robert (AOC Lavaux), vitigno autoctono, Syrah (AOC Dézaley Grand Cru), vitigno della Costa del Rhône e la più giovane arrivata nel 2016, ma anche il Gewürztraminer, un vitigno aromatico.

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