Schwarzenbach Weinbau

Zürichsee, Svizzera

Mémoire des Vins SuissesGault&Millau Top 150
10
Ettari
17
Vitigni
22
Vini

La produzione di vino nella cantina Schwarzenbach è una questione di famiglia. Da cinque generazioni la famiglia Schwarzenbach si dedica alla viticoltura. L'azienda vinicola di Meilen, sulla riva destra del lago di Zurigo, dispone attualmente di 10 ettari di vigneto. La Schwarzenbach Weinbau si concentra sui vini varietali e coltiva la tradizionale cultura del vino del Lago di Zurigo. La cooperazione e lo scambio con gli altri viticoltori e con la gastronomia locale sono essenziali.

La storia e la tradizione hanno un ruolo importante alla Schwarzenbach Weinbau. La famiglia Schwarzenbach lavora a Meilen, sul lago di Zurigo, da 100 anni e cinque generazioni. Un colpo di fortuna è stata la scoperta di un lievito di Meilen in occasione di una degustazione nel 2008. Da allora, un pezzo di storia del vino si ritrova anche nei prodotti dell'azienda vinicola Schwarzenbach.

Schwarzenbach Weinbau
Seestrasse 867
8706 Meilen

Una notte gelida

Un'operazione di salvataggio al freddo gelido. Quando nel 2017 si annunciò un periodo estremamente freddo, si pensò in un primo momento che la cantina sul lago sarebbe stata risparmiata.

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Una felice scoperta

Il lievito centenario di Meilen. Nel 2008 la cantina ha organizzato una degustazione di Räuschling, dove sono stati presentati vini risalenti al 1895.

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La nostra storia

  • 2016

    Acquisizione da parte della coppia di viticoltori Marilen Muff e Alain Schwarzenbach.

  • 1986

    Hermann "Stikel" Schwarzenbach IV rileva la cantina, ampliando la superficie coltivata da 3,5 a circa 8 ettari.

  • 1912

    Acquisto del bene da Hermann Schwarzenbach I.

  • 1739

    La cantina nasce come azienda vitivinicola.

Per saperne di più sulla storia della cantina
  • Prezzi di vendita diretta vantaggiosi

    Il vino arriva direttamente dalla cantina a casa vostra garantendo ai nostri clienti e viticoltori condizioni eque. Tutela e sicurezza del consumatore certificata.

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  • Consegna rapida

    La consegna avverrà entro due giorni lavorativi; per chi inoltra l'ordine nei giorni feriali entro le ore 13.00. I nostri set degustazione vi saranno recapitati già il giorno dopo.

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  • Spese di spedizione trasparenti

    Consegna gratuita per ordini superiori a CHF 150 a cantina.

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