Weinbau MurmureDuVent

Bielersee, Svizzera

Organico
2
Ettari
7
Vitigni
10
Vini

Nei vigneti di MurmureDuVent, sulla riva settentrionale del lago di Bienne, nascono vini modellati dal vento. Murmure du vent significa mormorio, sussurro del vento. I vigneti per lo più terrazzati di Alfermée, Tüscherz e Ligerz offrono preziosi habitat per animali e piante (rare), grazie ai muretti a secco e strutture come cumuli pietre, massi, alberi, arbusti e aree di compensazione. La cantina MurmureDuVent si trova nel comune bernese di Meikirch, a mezz'ora di macchina dai vigneti sul lago di Bienne.

Sia nei vigneti che in cantina si presta un'attenzione costante a metodi ecologici. L’uva viene delicatamente vinificata a mano nella cantina di Meikirch, senza alcun tipo di affinamento o filtrazione.

Weinbau MurmureDuVent
Bernstrasse 38
3045 Meikirch

Varietà di piante ed animali rari

Qui incontrerete piante quasi estinte e, con un po' di fortuna, un gatto selvatico. La vista della biodiversità, nei vigneti Martina Christe e Christoph Riesen, é sempre nuova.

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Tre varietà di vino che si sono dimostrati fortunati

La prima cuvée, la prima barrique e un insolito vino arancione. Un vino che ci ha accompagnato fin dall'inizio è la Cuvée Dark Secret", dice Christoph Riesen.

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La nostra storia

  • 2020

    MurmureDuVent è pronta al cambiamento con l’azienda Demeter a partire dal 2021.

  • 2018

    Martina Christe e Christoph Riesen rilevano i vigneti dal pioniere dell'agricoltura biologica, Florian Vetsch. Raddoppiano così le dimensioni dei loro vigneti da 1 a 2 ettari.

  • 2017

    L'iscrizione ufficiale a Bio Suisse Knospe, anche se i vigneti vengono già gestiti in modo biologico a partire dall'acquisizione.

  • 2015

    L'azienda vinicola MurmureDuVent rileva il suo primo appezzamento di terreno sul lago di Bienne.

Per saperne di più sulla storia della cantina
  • Prezzi di vendita diretta vantaggiosi

    Il vino arriva direttamente dalla cantina a casa vostra garantendo ai nostri clienti e viticoltori condizioni eque. Tutela e sicurezza del consumatore certificata.

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  • Consegna rapida

    La consegna avverrà entro due giorni lavorativi; per chi inoltra l'ordine nei giorni feriali entro le ore 13.00. I nostri set degustazione vi saranno recapitati già il giorno dopo.

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  • Spese di spedizione trasparenti

    Consegna gratuita per ordini superiori a CHF 150 a cantina.

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